Espaço Gourmet

R. Hérbster, 298 - 2º andar - Shopping Marajá, Centro. Pedro Leopoldo-MG


Horário de funcionamento:
Quinta-feira à domingo, a partir das 18:30.

@espacogourmetpl
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Nome do prato: Texas Chico Xavier.

Receita do prato (ingredientes e modo de preparo): 


Hambúrguer de blend de frango com conserva de abobrinha.

Ingredientes
- Pão artesanal;
- Blend de frango (100g);
- Ervas finas;
- Queijo parmesão;
- Conserva de abobrinha.

Modo de preparo
Fatie as abobrinhas com casca e ferva em uma panela com água e vinagre até que fiquem macias. Escorra a água e acrescente azeite. Tempere com alho, sal, ervas finas, pimenta calabresa e deixe esfriar. Frite o blend. Monte o hambúrguer colocando primeiramente o blend, depois o queijo e por último a conserva. Sirva-se e saboreie.